Esswerkstatt

Sebastian Aurich und sein Team zaubern jeden Wochentag kulinarische Genüsse. Ihr tägliches Leib und Wohl ist unsere Mission. Sie möchten wissen, was aktuell auf der Karte steht?

Big Pilot Bar

Die Big Pilot Bar in Kooperation mit IWC Schaffhausen ist unser Flaggschiff mitten im Herzen der Mercedes-Benz Niederlassung München. Ab 11:30 Uhr bieten wir wöchentlich wechselnde regionale und frisch zubereitete Mittagsgerichte an. Außerdem kann die Big Pilot Bar als Eventlocation gemietet werden. Fragen Sie uns an!

Catering

Wir richten Ihr Catering vom kleinen „Get Together“ bis zum exclusiven Galamenü aus. Im Einklang mit Gewand, Atmosphäre und Gesellschaft wird es zum genussvollen Glanzpunkt.
Logo Aurich esswerkstatt

Die Esswerkstatt

Team Aurich

Unser interdisziplinäres Team

…unter der Leitung von Chefkoch Sebastian Aurich, bringt von klassisch bis avantgardistisch, frische Kreationen aus aller Welt auf die Teller. Jahrelange Erfahrung in der Planung und Durchführung von Caterings und Konzepten, vielfältige Rollen in der Gastronomie und die Anbindung an unsere eigenen Eventlocations Esswerkstatt und Big Pilot Bar, machen uns zu Ihrem vertrauensvollen Partner in der genussvollen Umsetzung Ihrer Vorstellungen im Rahmen Ihres Budgets.

Exklusive Locations

in der Mercedes-Benz Niederlassung München:

Esswerkstatt: Tagsüber als Mittagseinkehr für die Mitarbeiter von Mercedes-Benz und den umliegenden Unternehmen des Arnulfpark genutzt, bietet der 700 qm lichtdurchflutete Saal viel Platz für kreative Umsetzungen Ihrer Veranstaltungen!

Big Pilot Bar: Das 400 qm große Restaurant und Café im 1. OG, inmitten der Autoausstellung von Mercedes-Benz, ist idealer Treffpunkt für aktives Netzwerken.

360° Tower: Die 13. Etage auf 65m Höhe im Mercedes-Benz Tower bietet einen der spektakulärsten Panoramablicke über die Stadt München, bis hin zu den Alpen.

Ihr Event - unsere Leidenschaft

Betriebsfeiern, Corporate Events, Kongresse oder ihr privates Fest – wir realisieren mit Ihnen nach Ihren Vorstellungen und Budgets, innerhalb unserer Locations oder ausser Haus!
Dazu richten wir Ihr Catering vom kleinen „get together“ bis zum exclusiven Galamenü aus, im Einklang mit Gewand, Atmosphäre und Gesellschaft wird es zum genussvollen Glanzpunkt.

Mit einem hervorragendem Catering, das die Idee Ihrer Veranstaltung geschmacklich und visuell perfekt hervorhebt, wird Ihr Event zum unvergesslichen Highlight. Ihnen wird ein weites Spektrum an Möglichkeiten geboten, damit die kulinarische Untermalung genau zu Ihnen, Ihrem Event und Ihren Gästen passt.

Wir machen das Unmögliche möglich, das Mögliche einfach und das Einfache elegant

KREATIVER RAUM
FÜR DEINE BEGEGNUNGEN

Die Esswerkstatt ist eine Werkstatt für Ideen, Events und Kreativität. Das Design ist einzigartig, warm und einladend, ebenso wie das Ambiente. Schwere Holztische in Verbindung mit Pflanzen dekorierten Wänden und viel Glas erzeugen eine gemütliche und warme Atmosphäre.

Durch den quadratischen Grundriss sind der Raumgestaltung keine Grenzen gesetzt. Die offene Küche mit Ausgabebereich in den Veranstaltungsraum zaubert Köstlichkeiten nach Ihren Wünschen. Eine professionelle Ton-, Licht und Präsentationsanlage ist bereits integriert.

Angrenzend kann noch eine ca. 80 qm große Lounge angemietet werden, die für Face-to-Face Gespräche oder für die separate Party nach dem Dinner genutzt werden kann.

Die Esswerkstatt kann an Wochentagen ab 15 Uhr und an Wochenenden ganztägig für ihre Veranstaltung gebucht werden.

Vielleicht wüssten Sie gerne

Was wir tun

Restaurants

Die Big Pilot Bar und die Esswerkstatt sind die Tagesrestaurants im Mercedes-Benz Center München.
Die Big Pilot Bar hat wochentags von 8.00 bis 18:00 Uhr geöffnet und SA 08:00 bis 16:00 Uhr. Die Esswerkstatt wochentags bis 14.00 Uhr.
Besuchen Sie uns!

Catering

Das Team um Chefkoch Sebastian Aurich ist bekannt für international gehobene Cuisine. “Wir kochen nicht – wir kreieren!” Unter dem Motto bietet Aurichs Catering die geschmackvolle Abrundung für jedes Event! Fragen Sie uns an!

Locations

Wir bieten Ihnen drei Locations der Extraklasse für Ihr Event innerhalb der Mercedes-Benz Niederlassung München. Sollten Sie etwas anderes bevorzugen, so vermitteln wir gerne Liegenschaften unserer Partner. Vom Schloss bis zum Club – Alles ist möglich!

Planung

Sie suchen den perfekten Partner für die Planung Ihres Events? Wir bieten mehr als nur Locations und Catering! Gerne unterstützen wir Sie, Ihr Event nach Ihren Vorstellungen zu planen.

Wir freuen uns
auf Ihre Buchung

Falls wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns über Ihre Anfrage per E-Mail oder Kontaktformular auf dieser Seite.

Wir werden uns mit Ihnen in Verbindung setzen und die Details Ihrer Veranstaltung besprechen und bei Bedarf einen Besichtigungstermin vereinbaren.

Anfrage

Frau Friebe ist Ihre kompetente Ansprechpartnerin für alle Fragen rund um Ihre Veranstaltung.

Telefon

+49 173 399 67 55

E-Mail

Kontaktformular